Nos présentations au Salon du Végétal 2012

Bonjour à tous et à toutes

Après 3 jours intenses de Salon, voici venu le temps de retour à l’entreprise. La météo se fait printanière et réjouissante. C’est bien ce que nous vous souhaitons : un très bon printemps.

Vous trouverez dans les articles ci dessous, nos différentes présentations réalisées lors du Salon du Végétal 2012. N’hésitez pas à nous faire part de vos remarques, nous solliciter pour vous accompagner dans votre réflexion.

Rendez vous à l’espace Prospectives Végétales – Salon du Végétal 2012

Espace Prospectives Végétales Salon du Végétal 2012Pendant les 3 jours du Salon du Végétal, nous serons heureux de vous retrouver sur le nouvel Espace Prospectives Végétales, situé aux Terrasses.

Nous vous proposerons de participer au mur interactif que nous complèterons ensemble, une belle occasion pour échanger et discuter stratégie et tendances pour demain.

En plus des conférences 9/10 du mercredi et jeudi, nous vous invitons aux mini conférences que nous animerons sur l’espace prospectives

Valoriser les fonctions du végétal pour développer le marché !

par Brand Wagenaar (Medioflor) et  Francis Ginestet
Mardi 21 février à 11h00 – jeudi 23 février à 11h00

Malgré un fort désir de nature, de végétaux, de jardinage… le marché des fleurs et plantes stagne. Dépasser ce paradoxe exige de revisiter les fonctions du végétal point par point. C’est au niveau de chacun de ces usages traditionnels et émergeants que peuvent se construire une mobilisation de la filière et une stratégie d’entreprise efficaces.

Stratégies gagnantes pour demain. Osez !

par Marie Francoise Petitjean  et Valérie Lebourgeois (Comm-unique.net)
Mardi 21 février à 14h00

Rechercher de nouvelles pistes, de nouveaux espaces de développement est une nécessité pour toute entreprise. Comment mener sa réflexion pour s’ouvrir les voies les plus prometteuses en tenant compte de ses capacités, de son savoir-faire et ses envies. Points de repères clés et nombreux exemples à l’appui.

Bien connaître ses marchés et ses clients pour préparer le futur.

par Catherine Garnier et Jean René Debaisieux de l’Agence Canelle
Mardi 21 février à 16h00

A tous les niveaux de la filière horticole, mieux connaître ses clients – qu’ils soient distributeurs jardin spécialisés,  GSB, GSA, grossistes, paysagistes, collectivités locales, consommateurs jardiniers, … – permet, bien souvent, de répondre aux questions que l’on se pose. L’étude de marché, sous ses diverses formes, constitue l’un des outils privilégiés. Comment aborder une telle démarche ? Quelles questions préalables pour bien amorcer les travaux ? Points de repère et exemples concrets au travers de cas sur le marché de l’horticulture et du végétal.

La couleur fait vendre.

par Stéphane Morard (SMACT) et Brand Wagenaar (Médioflor)
Mercredi 22 février à 11h00

La conception marketing trouve avantages à tenir compte des modes et couleurs tendance. Présentation de l’intérêt de prendre en compte les couleurs mises en avant par le monde de la mode pour travailler la sélection des gammes et la conception de leur environnement marketing.

Imaginons l’avenir de l’horticulture : histoires de producteurs en 2025.

par Marie Françoise Petitjean et Brand Wagenaar (Medioflor)
Mercredi 22 février à 14h00

L’horticulture ornementale va considérablement se modifier dans les dix prochaines années. Beaucoup de changements et de ruptures sont déjà perceptibles : comportement du consommateur, stratégies de distribution, concurrence internationale, contraintes réglementaires, évolutions technologiques … Quel impact pour les producteurs ? Au delà de la crise, comment anticiper et se préparer à ces changements au sein de votre entreprise ?
Une rencontre avec Louis, Pierre, Jean, Paul, François, Marie et Sylvie, producteurs français en 2025, permettra d’imaginer et de débattre sur des scénarios pour le futur de l’horticulture !

Mieux communiquer avec les nouveaux outils.

par Stéphane Morard (SMACT) et Valérie Lebourgeois (Comm-unique.net)
Mercredi 22 février à 16h00 –  jeudi 23 février à 14h00

On les appelle NTIC, Nouvelles Technologies de l’Information et de la Communication. Elles ont envahi notre quotidien : sites internet, blogs, e-mailing, e-boutique, facebook, twitter et autres réseaux sociaux et maintenant qrcode et  applications mobile. Comment intégrer ces outils dans sa communication d’entreprise ? Quels outils pour quels objectifs ? Faut-il pour autant abandonner les autres supports ? Comment combiner print et web pour accroitre son efficacité commerciale ? Des informations clés, des exemples concrets.

Tendances conso : le radar Hortea

Lors du 9/10 du salon du végétal 2010, nous avons proposé aux participants une méthode pour mieux se positionner par rapport aux tendances consommateurs : le Radar Hortea.
En voici le principe.

1- Identifier les tendances consommateurs :

Nous avons regroupé les tendances conso en 8 axes forts

Facilité praticité, disponibilité, accessibilité, immédiateté du résultat
Bonne affaire Recherche de la bonne affaire, du bon plan, du bon prix
Recherche de l’humain Retour de l’humain, convivialité,réseaux sociaux, communautés d’affinité
Bien être, santé Nature, bien être, santé, nutrition
Plaisir Plaisir, émotion, perception sensorielle, évasion, rêve
Expression de soi Créativité, développement personnel, image de soi
Sens Donner du sens : éthique, durable, proximité, authenticité
Valeur d’usage Plutôt que propriété, bien collectif,location, échange, partage

2- Visualiser leur importance

radar hortea tendances conso actuelleCes tendances déjà fortes vont continuer à croitre.
Les 3  plus récentes : retour de l’humain, recherche de sens et valeur d’usage sont promises selon nous à un fort développement.
Nous avons noté la force de chaque tendance de 1 à 5,
en faisant l’exercice pour aujourd’hui et pour demain
puis sous forme graphique radar.

radar hortea tendances conso demain

3- Positionner son offre

Et maintenant, si vous analysiez votre offre actuelle selon ces tendances ?  Quelle note mettriez vous sur chacun des axes ? Et plus intéressant encore :

– Comment pouvez vous faire évoluer votre communication pour faire savoir vos points forts ?
– Comment pouvez vous faire évoluer votre offre pour être plus en phase avec les attentes de vos clients ?

Retenez également l’idée :  vous êtes très fort lorsque vous pouvez vous positionner sur plusieurs axes et faire converger les qualités de votre offre avec les attentes de vos clients. (NB : tout ceci en respectant bien sûr les règles d’authenticité. Le secteur du Végétal a suffisamment de ressources et de qualités à mettre en avant de façon prouvée, justifiée pour ne pas aller se perdre sur les traces des autres secteurs qui frôlent parfois le greenwashing).

4- Utiliser cette démarche

Vous pouvez télécharger ici une fiche radar vierge pour y noter vos commentaires personnels.
Vous pouvez utiliser ce travail pour créer une dynamique de réflexion dans votre entreprise. Nous vous demandons simplement de toujours mentionner la source : www.hortea.fr et nous serions très heureux d’avoir vos remarques et retours d’expérience sur cette démarche. (Ajoutez votre commentaire à cet article. Merci d’avance.)

Vous souhaitez mener cette réflexion dans votre entreprise ?

N’hésitez pas à nous contacter :  les membres d’Hortea
Accompagner les entreprises du Végétal dans leur démarche de progrès, leur apporter un regard, une dynamique, une veille extérieure est notre métier. A très bientôt !

Comm-unique.net, membre d’Hortea

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